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坐落于渤海之濱、古運河畔的滄州制酒廠始建于1947年，最初由九家歷史悠久的老酒作坊合并而成，現(xiàn)有資產(chǎn)逾億元，占地面積14萬平米，年生產(chǎn)能力兩萬噸，1988年晉升為國家二級企業(yè)，是全國五百家最大飲料制造企業(yè)之一，成為傳承滄酒文化的唯一載體。 滄州市制酒廠在發(fā)掘滄酒傳統(tǒng)釀造工藝并結合現(xiàn)代釀酒科學的基礎上，形成了以兩大系列幾十個品種為主的產(chǎn)品體系。其中御河春牌御河春酒和滄州鐵獅子牌系統(tǒng)白酒，是在曾被乾
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